שמעיה היא מסעדת אוכל ביתי קטנה בפלורנטין המתמחה בבישול תרבותי, בדרך כלל תבשילים בבישול איטי במהלך כל הלילה.

שמעיה מגישה מנות גדולות ונדיבות כך שאף אחד לא יוצא רעב מהמקום, מנה עולה 29 ש’ח והיא כוללת עיקרית עם שתי מנות ראשונות או תוספות, כמעט בלתי אפשרי לסיים את הצלחת.

המקום גם ידוע בחומוס שלו, זהו חומוס בבישול ארוך עם מגוון תוספות עליו, התוספות משתנות בהתאם למה שמתבשל במטבח באותו היום.

החומוס אוזל בסביבות השעה 13:00 כך שאם תרצו לטעום מהחומוס, כדאי להגיע מוקדם יותר.

Shmaya is a home cooking small restaurant in Florentin which specialize in cultural cooking usually needs slow cooked overnight.

Shmaya is a kind of restaurant which serves a generous portion of food, you will not leave hungry out of this place. The deal is 29 nis (about $8) for a main dish with 2 starters or side dishes which makes it almost impossible to clean up your plate.

The place is also known for its Hummus, it is long cooked with a variety of toppings, it really depends what was cooking in the kitchen the same day so the topping added changes all the time.

Hummus runs out about 13:00 so better hurry up if you want to try it out.