סלבה וידה היא מסוג המסעדות שהמנות הן לא כפי שאתה מצפה, ובכל מנה תמצא הפתעה וטוויסט קטן למנה המקורית.

סלבה וידה ממוקמת במלון ברחוב הירקון המשקיף על הים התיכון היפה באולם מעוצב היטב.

שף המסעדה לוקח השראה רבה מהמטבח הקליפורני והים תיכוני והשקיע כמות משמעותית של זמן כדי לספוג את הטעמים ואת טכניקות הבישול.

כל צלחת היא קרנבל, וארוזה באלמנטים רבים שהופכים מנות בנאליות לביס אלוהי, עם גורם המפתח שבו כל החומרים חייבים להיות טריים.

Salva Vida is the kind of restaurants where nothing is as it appears and surprises are lying in every dish making a small and meaningful twist to the original dish.

Salva Vida is located in the Hayarkon street overlooking the beautiful Mediterranean Sea in a well decorated hall.

The chef food inspiration comes from the Californian and Mediterranean kitchens in both the chef was working a substantial amount of time to absorb the flavors and cooking techniques.

Every plate is a carnival, packed with many elements that complete into a memorable bite making even the most banal food divine, with the key factor that all ingredients must be fresh.