לה רפובליקה היא מסעדה איטלקית המשתמשת במוצרים עונתיים, ומגישה מגוון מנות מיוחדות המשתנות מידי יום, זהו מטבח איטלקי פשוט ואיכותי במיטבו.
במסעדה זו אי אפשר למצוא מנות חדשניות מולקולריות או מנות פיוז’ן, המקום שואף להגיש אוכל הכי קרוב שאפשר לאוכל האיטלקי המקורי והמסורתי.
בתפריט כמה קטגוריות, יש תפריט בוקר שבו ארוחות בוקר מיוחדות, תפריט צהריים עם עיסקית צהריים עד השעה 16:00 שכוללת מנה ראשונה קפה וקינוח במחיר המנה העיקרית, תפריט ערב עם כל הספיישלים של היום ואפילו תפריט טבעוני.
לה רפובליקה היא מסעדה שבה כל מרכיבי המסעדה הם ברמה הגבוהה ביותר מהעיצוב, לפס הקול הנעים, לאוכל האיכותי והטעים, ועד לשירות המצויין.
La Republica is an Italian restaurant which uses seasonal ingredients and a variety of daily specials in order to bring the quality simple Italian cuisine in its best.
You will not see in this restaurant any new age molecular cooking or fusion dishes, the food here is trying to stay as close as possible to the original Italian roots.
The menu includes a few categories like a morning menu which has breakfast specials, lunch menu up to 16:00 in which you will get a first course, coffee and a dessert in the price of the main course, an evening menu with all of today’s specials and even a vegan menu.
La Republica is a restaurant that all the factors are of the highest quality from the decor, the soft soundtrack to the high-quality service.