המטבח הכפול היא חומוסיה בתחילת רחוב נחלת בנימין בחלק שקרוב לרחוב אלנבי.
המקום מציע מגוון מנות חומוס כמו מסבחה, חומוס פול, חומוס עם בשר ועוד. בנוסף יש בתפריט גם מבחר מנות פרסיות כמו חורשט סבזי שהוא מרק לימוני עם עשבי תיבול, מרק גונדי ומבחר סוגי בשר על הגריל כמו קבב או שיפודי פרגית.
Hamitbach Hakaful is a hummus joint in the beginning of Nahalat Binyamin street on the part which is close to Allenby street.
The place is serving a variety of food, on one hand it’s a hummus joint which serves a variety of hummus plates like Mesabaha (hummus with tahini), Hummus full (hummus with fava beans stew) hummus with meat and more.
On the other hand, the place is serving a wide variety of Persian food such as Khoresht Sabzi which is a lemony soup with greens, Gondi soup and a variety of meats from the grill like kebab or chicken skewers.