ברבוסה מגדיר את עצמו כבר לחם, המקום אופה לחמי בוטיק איכותיים, מאפים ולחמניות ומגיש אותם בבוקר עם קפה, ובערב בליווי יין או בירה.
במאפייה יש מבחר גדול של לחמים טריים הנאפים מידי יום, אפשר למצוא לחמים כמו לחם סלק עם אגוזי מלך, לחם מ 100% קמח כוסמת ודגנים, לחם מחמצת עם דלעת ותירס, לחם כפרי צרפתי, לחם 70% קמח שיפון ועגבניות ועוד רבים.
הברבוסה מציע כמה מבצעים כמו- ארוחת בוקר של לחמניות עם כמה מטבלים וקפה או סנדוויץ’ עם קפה או מאפה, בערב אפשר לקבל מבצע של בירה ולחם, כל הקומבינציות מוצעות במחירים מוזלים.
Barbosa is best described as a bread bar which bakes quality artisan breads, pastries, buns and pairs it to a coffee in the morning or wine and beer in the evening.
The bakery has a large variety of bread options which are baked fresh every morning, with menu that includes beet bread with walnuts, 100% spelt flour and grains bread, pumpkin and corn sourdough bread, French country rustic bread, 70% rye flour and tomatoes bread and much more.
The Barbosa offers a few combinations like a breakfast of mini buns plus dips and coffee or a sandwich plus coffee or pastry, during the evening you can get a beer plus bread combo in affordable prices.