Port Sa’id is a Mediterranean restaurant that on first look will actually resemble an Egyptian coffee shop in Cairo.
The place is a total mess, low sitting chairs, tables on the sidewalk, Paper maps for the food and hipster waiters will congratulate you and will not be too nice as their cold style binds them to it.
The food is a simple Mediterranean cooking with the famous chef; Eyal Shani, special touch, he pics the best ingredients and treat each of them with the highest respect, getting the best of out of his products.
The crowd is of the Port Sa’id is mainly young and hipster, no dirty sidewalk will scare the customers of this restaurant, and there is plenty. By 22:00 you will have to wait for a table, or just do what everybody else does, drink a beer while standing in the messy Allenby street.
The non-formal theme in food and serving i exist in every restaurant of chef Shani, in the North Abraxass and the Romano you can have a similar style food.
פורט סעיד היא מסעדה ים תיכונית, שבמבט ראשון תהיה למעשה דומה לבית קפה מצרי בקהיר.
המקום הוא בלגן מוחלט, כיסאות ישיבה נמוכים, שולחנות על המדרכה, מפות נייר לאוכל ומלצרים היפסטרים שיברכו אתכם ולא יהיו נחמדים מדי כמו הסגנון הקר שלהם.
האוכל הוא בישול ים תיכוני פשוט עם השף המפורסם אייל שני, בנגיעות מיוחדות, הוא מצייר את החומרים הטובים ביותר ומתייחס לכל אחד מהם בכבוד הגבוה ביותר, ומקבל את הטוב ביותר מהמוצרים שלו.
הקהל הוא של פורט סעיד הוא בעיקר צעירים היפסטרים, לא אנשים מהמדרכה המלוכלכת שיפחידו את הלקוחות (ויש הרבה). בשעה 22:00 תצטרך לחכות לשולחן, או פשוט לעשות מה שכולם עושים, לשתות בירה ותמתין לשולחן ברחוב אלנבי הסואן.
הנושא הלא פורמלי במזון והשירות קיימים בכל מסעדה של שף שני, בצפון אבראקסס ורומנו אתה יכול לקבל אוכל בסגנון דומה.