Halutzim 3 is a local Mediterranean bistro which uses local products to create a surprising and fresh menu which performed to perfection by the restaurant’s chefs.
The bistro is located on the south side of Tel-aviv, on the streets that are not fashionable nor known for their gastronomy places or night life however, the Halutzim 3 is like a flower in the desert presenting delicious food without any blow out names, just good food.
You can find on the menu dishes like confit sea bream over yogurt, fresh polenta with beef stock and truffle, gnocchi with Jerusalem artichokes and bacon, spare ribs with a maple syrup glazing and cardamom and much more.
This is a place that is definitely worth a visit, the experience will reveal the true essence of the new Israeli cooking.
חלוצים 3 הוא ביסטרו ים תיכוני מקומי המשתמש במוצרים מקומיים כדי ליצור תפריט מרענן ומפתיע המבושל בשלמות על ידי השף של המקום.
הביסטרו ממוקם בדרום העיר, באיזור שאינו אופנתי או ידוע בגסטרונומיה שלו אבל חלוצים 3 הוא פרח במדבר, הוא מגיש אוכל טעים בלי שמות מפוצצים, פשוט אוכל טוב.
בתפריט אפשר למצוא מנות כמו דניס קונפי על יוגורט, פולנטה טריה עם ציר בקר וטראפל, ניוקי עם ארטישוק ירושלמי וביקון, צלעות עם זיגוג סירופ מייפל והל ועוד.
המקום בהחלט שווה ביקור, הוא יכיר לכם את הבישול הישראלי החדש.